“面子問題”影響就業取向 大酒店難招大學生
發布時間： 2011-04-20 來源：武漢晚報 發布人：[ ]
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本報訊（記者屈建成通訊員戴麗麗）“伺候”人面子過不去，高校酒店管理專業的部分學生盡管找不到工作，也不愿去四星、五星級酒店。昨日，在武大東湖分校的全國旅游（酒店）管理專業崗位就業實習啟動儀式上，上海某酒店管理總經理王信洋感慨：大學生對酒店這個行業誤解很大。
據介紹，由于我國酒店業發展迅猛，人才嚴重不足，僅上海酒店人才的缺口就達50萬人。王信洋稱，目前僅他們公司就有120多家高級酒店與其合作，希望招一些大學生。然而，在招聘時，王信洋發現，不少大學生認為酒店這個行業就是個“伺候”人的體力活，哪怕是五星級酒店，他們也只愿去管理層，不愿當服務員。
王信洋稱，酒店行業必須得從最基層服務員干起，若是大學生，3年后就可進入中層甚至是高層。一線城市酒店服務員的月收入在3000元左右，到中層就會達到月薪5000元，高層則會達到10多萬元。然而，在五星級酒店，只有35%的大學生能堅持工作1年以上。
