2005年5月28日上午，河南賓館彩旗招展，百花吐芳，大紅地毯從賓館樓前鋪到二樓主會場，河南省糧食局所屬的河南工貿職業學院揭牌儀式在此隆重舉行。學院李春迎書記、潘新超校長和其他院領導、教工懷著激動的心情，著裝嶄新，迎接貴賓。

河南工貿職業學院是經河南省人民政府批準、教育部備案、在原河南省經濟貿易學校的基礎上建立的高職學院。河南工貿職業學院的前身河南省糧食學校、河南省經濟貿易學校是建立于1950年的一所歷史悠久的老校。五十五年來，在各界領導的關心支持下，幾代教師勵精圖治、勤奮耕耘，學校快速發展成國家級重點中專、河南省中等職業示范學校。目前，學校總占地面積525畝，是一所糧為特色，理工、經管、藝術相結合的綜合性高職院校，開設29個專業，在校生8000余人。升格后的河南工貿職業學院，將面向社會培養適應生產、建設、管理、服務一線的高等技術應用型人才，同時繼續承擔中等專業教育的任務。

此次學校升格，將成為學校發展史上的新契機、新起點,是河南工貿職業學院發展史上的一個重要里程碑。揭牌儀式上，潘新超院長致歡迎詞，河南省人民政府王明義副省長作了熱情洋溢的講話，期盼河南工貿職業學院把握機遇，在職業教育的道路上繼往開來、再創輝煌，為祖國的糧食事業和我省的經濟建設做出貢獻。賈連朝副省長發來親筆賀電。河南糧食局崔銀太局長、國家教育部職成司陳光處長等各級領導以及各地市糧食局、國內兄弟學校、友好合作單位、各地校友會的代表參加了揭牌儀式。