精密儀器室簡介
精密儀器室放置有萬分之一天平、光電天平、分光光度計等,專供教學和科研精確稱量時使用。承擔《分析化學》、《糧油檢驗》、《食品衛(wèi)生檢驗》、《食品分析與檢驗》、等課程的實驗教學任務。
主要實驗實訓項目:各類化學元素的定性分析;化學滴定與分析;食品中各類營養(yǎng)物質的測定;食品質量分析及鑒定、食品中有害物質的測定。
開放對象: 糧食工程、食品加工技術、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)的高職生。
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