大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓中心簡介(A110)
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓中心的宗旨是培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力,營造學院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,激發(fā)學生創(chuàng)業(yè)熱情,以實踐深化理論知識,讓同學們在真實的經(jīng)營中積累創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗,在實踐中得到技能鍛煉,增強學生的溝通能力、組織管理能力、團隊合作能力,提高學生的就業(yè)競爭力,進一步促進優(yōu)質(zhì)校建設(shè)和大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓中心主要開展各式糕點、西點、蛋糕、面包等烘焙產(chǎn)品和蒸煮食品、飲品的生產(chǎn)實訓和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實操。依托我院食品類專業(yè),配備多名專業(yè)指導老師,從產(chǎn)品配方的設(shè)計、原料的選取、制作工藝的完善、產(chǎn)品品質(zhì)的鑒定和產(chǎn)品的營銷等方面對學生進行指導,著力打造“營養(yǎng)、安全、健康”品牌。從原材料選取、生產(chǎn)過程、生產(chǎn)標準嚴格把關(guān),不添加任何防腐劑,做師生滿意、放心、信得過的產(chǎn)品。