河南陽光油脂集團擁有河南陽光油脂集團有限公司、許昌山花油脂有限公司、信陽萬富油脂有限公司、河南陽光國際貿易有限公司、河南陽光油脂集團貿易有限公司（原河南陽光奧利福食用油銷售有限公司）、滎陽豫鳴物流有限公司等多家子公司，是國家級大豆加工技術研發分中心、河南省“省級企業技術中心”、還是國家應急商品河南省重點聯系企業。一直以來，公司堅持以客戶的需求為目標，奉行“客戶第一、誠信第一、品質第一、服務第一”的經營宗旨，堅持以人為本的管理理念，實行現代化的企業管理，通過不懈的努力打造行業名牌產品。

河南陽光油脂集團已經完成收購開封正大公司資產改建為陽光油脂集團開封植物蛋白有限公司、新建陽光油脂（南陽）植物蛋白有限公司和陽光油脂（安陽）植物蛋白有限公司，實現了集團在河南省內油脂加工生產基地的戰略規劃布局。未來三至五年內，集團將實現年總加工油料量250-300萬噸、年產值突破150億元、年國際貿易額達到15億美元，入國內同行業集團企業前五強，成為以糧食加工為主的綜合型國內知名企業集團。