一、個人信息

姓名：范麗霞

現(xiàn)任職位：副院長

性別：女

民族：漢族

學(xué)歷學(xué)位：碩士研究生

職稱：副教授

二、具有證書

食品檢驗工技師證書。

三、公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文： 7 篇。

四、主參編教材

主參編教材 6 部，分別為：《食品加工技術(shù)概論》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《焙烤食品加工技術(shù)》、《食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)》、《食品加工技術(shù)》、《烘焙工藝與實訓(xùn)》。

五、主持和參與完成各類科研項目及專利

主持和參與完成各類科研項目及專利 8 項：分別為：高密度二氧化碳技術(shù)對鮮切蓮藕品質(zhì)的影響研究、硬毛粗蓋孔菌胞外多糖的生物制備及其活性研究、河南省大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)問題與對策研究、河南民營文化企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究、高職食品類專業(yè)學(xué)生工匠精神培養(yǎng)研究、新形勢下河南省糧食產(chǎn)業(yè)“三鏈同構(gòu)”高質(zhì)量發(fā)展研究、高職院校專業(yè)綜合改革及評價體系研究與實踐-以河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院糧食工程技術(shù)專業(yè)為例、一種食品檢測過濾膜裝置。