引言

為提高新任課教師教學(xué)能力，保證課堂教學(xué)質(zhì)量，2025年8月31日，糧食學(xué)院舉辦了新任課教師試講活動(dòng)。

本次試講的有三位外聘教師和一位任新課的教師，糧食學(xué)院教師參加。

四位試講教師分別圍繞《糧油儲(chǔ)藏》《食品營(yíng)養(yǎng)與健康》《化學(xué)》《食品安全保藏學(xué)》《儲(chǔ)藏物害蟲(chóng)與防治》等專(zhuān)業(yè)課程展開(kāi)，通過(guò)生動(dòng)案例、清晰邏輯和豐富表達(dá)，展現(xiàn)出扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)與良好的教學(xué)潛能。外聘教師田老師依托多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，將實(shí)際案例融入理論講解；王老師則通過(guò)課堂提問(wèn)和小組討論等設(shè)計(jì)，有效增強(qiáng)互動(dòng)性。四位教師盡管教學(xué)風(fēng)格各異，都表現(xiàn)出高度的教學(xué)熱情與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度。

與會(huì)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)課教師就教學(xué)內(nèi)容、方法和互動(dòng)設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，并提出多項(xiàng)中肯且具建設(shè)性的意見(jiàn)。隨后，張慶霞院長(zhǎng)對(duì)本次試講作出全面總結(jié)，在充分肯定各位教師認(rèn)真投入和出色表現(xiàn)的同時(shí)，也客觀指出了目前教學(xué)中存在的不足。她強(qiáng)調(diào)，課堂教學(xué)須嚴(yán)格遵循學(xué)校教學(xué)規(guī)范與管理紀(jì)律，同時(shí)應(yīng)積極創(chuàng)新教學(xué)方法，強(qiáng)化師生互動(dòng)，摒棄“滿(mǎn)堂灌”傳統(tǒng)模式；注重將課程思政有機(jī)融入教學(xué)全過(guò)程，落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)；推動(dòng)理論教學(xué)與實(shí)操訓(xùn)練深度融合，切實(shí)提升學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力與創(chuàng)新應(yīng)用能力。

此次試講活動(dòng)不僅為新教師提供了展示與學(xué)習(xí)的平臺(tái)，也體現(xiàn)出糧食學(xué)院對(duì)教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)的高度重視。學(xué)院未來(lái)將繼續(xù)加強(qiáng)教師培訓(xùn)與考核，推動(dòng)教育教學(xué)改革，為培養(yǎng)高素質(zhì)專(zhuān)業(yè)人才奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

(文字  |  王同婷 圖片  |  王同婷 排版  |  李蔚欣 審核  |  劉艷群 終審  |  張慶霞)