引言

為提高新任課教師教學(xué)能力，保證課堂教學(xué)質(zhì)量，2025年8月31日，糧食學(xué)院舉辦了新任課教師試講活動。

本次試講的有三位外聘教師和一位任新課的教師，糧食學(xué)院教師參加。

四位試講教師分別圍繞《糧油儲藏》《食品營養(yǎng)與健康》《化學(xué)》《食品安全保藏學(xué)》《儲藏物害蟲與防治》等專業(yè)課程展開，通過生動案例、清晰邏輯和豐富表達，展現(xiàn)出扎實的專業(yè)基礎(chǔ)與良好的教學(xué)潛能。外聘教師田老師依托多年行業(yè)經(jīng)驗，將實際案例融入理論講解；王老師則通過課堂提問和小組討論等設(shè)計，有效增強互動性。四位教師盡管教學(xué)風(fēng)格各異，都表現(xiàn)出高度的教學(xué)熱情與嚴謹?shù)慕虒W(xué)態(tài)度。

與會的相關(guān)專業(yè)課教師就教學(xué)內(nèi)容、方法和互動設(shè)計等方面進行了點評，并提出多項中肯且具建設(shè)性的意見。隨后，張慶霞院長對本次試講作出全面總結(jié)，在充分肯定各位教師認真投入和出色表現(xiàn)的同時，也客觀指出了目前教學(xué)中存在的不足。她強調(diào)，課堂教學(xué)須嚴格遵循學(xué)校教學(xué)規(guī)范與管理紀律，同時應(yīng)積極創(chuàng)新教學(xué)方法，強化師生互動，摒棄“滿堂灌”傳統(tǒng)模式；注重將課程思政有機融入教學(xué)全過程，落實立德樹人根本任務(wù)；推動理論教學(xué)與實操訓(xùn)練深度融合，切實提升學(xué)生的實踐動手能力與創(chuàng)新應(yīng)用能力。

此次試講活動不僅為新教師提供了展示與學(xué)習(xí)的平臺，也體現(xiàn)出糧食學(xué)院對教學(xué)隊伍建設(shè)的高度重視。學(xué)院未來將繼續(xù)加強教師培訓(xùn)與考核，推動教育教學(xué)改革，為培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才奠定堅實基礎(chǔ)。

(文字  |  王同婷 圖片  |  王同婷 排版  |  李蔚欣 審核  |  劉艷群 終審  |  張慶霞)