“天下興亡,匹夫有責。”于時代浪潮里,大學生肩負著推動時代進步的重任。糧食工程學院的學子們告別校園的寧靜,投身社會實踐。在糧儲一線,感受糧食安全的重大意義;在幫扶鄉村,助力糧食產業發展。每一位大學生都是時代棋局中的關鍵落子,他們懷揣著對知識的渴望、對未來的憧憬,渴望以青春之力為社會的發展添磚加瓦。此刻,讓我們一起見證他們在實踐中的成長與蛻變。
23糧工103谷承隆
實踐基地:中儲糧中央儲備庫漯河直屬庫有限公司舞陽分公司
“一粥一飯,當思來之不易;” 當谷承隆同學初入儲備庫時,被糧食的獨特氣息包圍,借助專業設備以及在校的專業知識他熟練操作了精準測量糧食關鍵數據的方法,“功成不必在我,功成必定有我”,明白任何細微差錯都可能危及糧食安全。這次實踐豐富了他的專業知識,也加深了他對中儲糧保障國家糧食安全關鍵作用的理解。

23食檢101袁浩浩
實踐基地:河南省信陽市淮濱縣張莊鄉人民政府食堂
袁浩浩同學參加此實踐活動初入食堂,陌生的環境和全新的任務,興奮與緊張在他心中交織。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,在食堂工作人員耐心細致的指導下,從包出形狀怪異的“怪包子”,逐步變得手法熟練。 這看似平凡的崗位,卻為鄉政府的正常運轉筑牢根基,這次實踐,不僅讓他掌握了包包子的技能,更對勞動的意義有了全新的認知。

23食檢104鄭世陽
實踐基地:鄭州二七廣場亞細亞米村拌飯餐廳
鄭世陽同學通過此次實踐深刻體會到餐飲行業的辛苦,同時克服了內向、怯場的問題,處理問題和隨機應變的能力得到提升,她明白 “路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”,她深知每一份美食背后,都凝聚著無數工作人員的辛勤汗水。在未來的日子里,她將帶著這段寶貴的經歷繼續前行積累的經驗和技能,在不同的領域中鍛煉自己。

23食安102溫雅
實踐基地:南陽鎮平縣子非魚烤魚店
“知之愈明,則行之愈篤;行之愈篤,則知之益明 。” 學生溫雅 深明理論與實踐相輔相成的道理,開啟了餐飲服務實踐之旅。剛進店時,店內的忙碌讓她手忙腳亂,面對顧客抱怨烤魚辣度,她迅速致歉并解決問題,明白了耐心與高效回應是服務的關鍵。這次實踐,使溫雅收獲寶貴人生經驗。未來,她將帶著這份成長,堅定地邁向新征程。

23食檢101張雪婷
實踐基地:商丘市柘城縣幸運咖奶茶店
張雪婷同學在幸運咖的的實踐過程中,初到崗位,面對復雜的點單收銀系統和繁瑣的飲品制作流程,她狀況不斷,記錯配料、算錯賬,但“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,在同事的耐心幫助下,她逐漸掌握了工作技巧,能夠熟練應對各種情況。這次實踐,成為她成長路上的重要轉折點,讓她更加自信地面對未來的挑戰。

此次社會實踐,同學們不僅提升了專業素養,更深刻理解了糧食工程的使命。他們將實踐中的所學、所悟帶回校園,為專業學習注入新活力。這次實踐是他們逐夢路上的重要一步,未來,他們將憑借所學和實踐經驗,在糧食工程領域持續奮進,為糧食行業發展貢獻力量,在時代舞臺上綻放光芒。
(圖文編輯|劉琪 排版|李蔚欣 審核|閆峙霖 終審|盧寧、張震)