為響應(yīng)我校食品安全宣傳周活動，持續(xù)推進食品安全宣傳工作，9月第一周，糧食工程學(xué)院教師在龍湖中心校區(qū)開展食品安全宣傳活動。

食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件，食品安全狀況直接關(guān)系著廣大人民群眾的身體安全和生命安全。我院歷來關(guān)心學(xué)生們的食品安全工作，通過各項措施積極開展宣傳活動，多年來取得了明顯成效。在2024年學(xué)校食品安全周當(dāng)中，我院張慶霞院長高度重視，統(tǒng)籌安排，多管齊下進行食品安全宣傳工作部署。各班輔導(dǎo)員、任課教師在開學(xué)第一課中，多次提及飲食安全注意要點及養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣，強化了學(xué)生們對于自身營養(yǎng)與健康的關(guān)注意識。此外，我院段秋虹老師主持了本次食品安全周宣傳活動的講座。段老師的講座中著重講解了日常生活中常見的飲食誤區(qū)、食品添加劑的劑量來源以及功能性食品的特點，同學(xué)們聽課認(rèn)真，主動思考，發(fā)言踴躍。

食品安全事關(guān)學(xué)生的身體健康和生命安全，作為教育工作者，必須堅決守護好學(xué)生“舌尖上的安全”。通過各種形式的食品安全宣傳，學(xué)院切實提高了學(xué)生對食品安全工作的知曉率，營造了人人關(guān)注、人人參與食品安全宣傳的濃厚氛圍。

文/攝 |段秋虹