2024年河南省職業教育活動周在漯河市啟動。來自全省各職業院校師生代表、企業代表等800余人59家參展單位齊聚一堂,全方位展示各自學校的專業特色和教學成果等特色項目,充分展現了職業教育的魅力和實力。糧食工程學院師生經過精心準備亮相啟動儀式參與展示,觀展代表們紛紛駐足我院展臺,不時發出贊嘆。


本次漯河職教周展示活動得到了學校及學院領導高度重視,學校領導多次蒞臨展臺指導工作,為本次展示活動的出彩完成提供了大力支持。


圍繞本次職教周“技能·讓生活更美好”的主題,糧食工程學院精心組織,周密部署,制定了以成果匯報、成果展示、職業認識教育等內容的展示計劃,充分顯示糧食工程學院人才培養、校企合作、校園文化等方面的新成果。


我院在展臺上現場展示了儲藏物害蟲標本,不同品質的面粉(糕點粉、饅頭粉、面包粉、普通粉、精制粉、標準粉、全麥粉),不同品種油脂,并現場演示打粉板、濕法面粉加工和面筋洗滌儀的操作,多角度科普了糧食安全及糧油品質相關知識。

除此之外,展臺還展示中式產品——“豐收時刻”如谷倉面塑、果蔬掛面、花樣饅頭、中式點心類產品,西式產品如面包、蛋糕、餅干、西式點心類等系列產品,并由學生展示及講解營養配餐。


此次漯河職教周展示既是職業教育“勞動光榮、技能寶貴”新理念與傳統“重文化,輕技能”思想的一次碰撞,也是宣傳展示我院教育能力、技能水平、專業特色的一次機會,更是讓廣大師生和社會了解職教,重新定位心目中職業教育的一次啟蒙。

近年來,糧食工程學院全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人根本任務,深入貫徹河南省《現代職業教育高質量發展的實施意見》有關精神,在師生中大力宣傳勞模精神、勞動精神、工匠精神,弘揚“勞動光榮、技能寶貴、創造偉大”的時代風尚。本次漯河職教周展示活動多角度、全方位展示了我院的辦學特色和辦學優勢,向社會充分展示了師生的技能才藝和精神面貌,擴大了職業學校在社會中的影響力,為推進現代職業教育體系建設增光添彩。技能,讓生活更美好!拼搏,讓人生更精彩!

文字編輯:王同婷、盧 寧
圖片提供:劉艷群、吳翠彥、盧 寧
審核人:張慶霞