糧工系教師參加2020年“中糧·尋找匠心守護者”

全球烘焙技術(shù)分享會鄭州站培訓

8月27日至8月28日，“中糧·尋找匠心守護者”全球烘焙技術(shù)分享會在鄭州舉行培訓分會。本次培訓分會邀請食光家品牌創(chuàng)始人石光、鄭州黑騎士食品公司創(chuàng)始人周常林作為榮耀導師，從西點、面包兩個項目進行了最新烘焙產(chǎn)品的介紹以及當前形勢下烘焙創(chuàng)業(yè)方案的分享。

糧食工程系專業(yè)教師范麗霞、李靜、盧寧、張作勇、張慶霞參加了本次培訓，從最新行業(yè)動態(tài)、烘焙產(chǎn)品制作、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、實訓室設計與管理等進行了專業(yè)學習和提升。