鍋大俠餐飲管理（河南省）有限公司招聘簡章
一、企業(yè)簡介：
鄭州鍋大俠餐飲是一家以經(jīng)營火鍋為主題的休閑式全國連鎖餐廳。公司自 2009 年創(chuàng)辦以來歷經(jīng)十余年的高速發(fā)展，現(xiàn)已是全國有 50 多家連鎖餐廳及底料加工廠、中央廚房配送中心的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。公司配備統(tǒng)一的物流、加工配送中心，實(shí)現(xiàn)食材從采購源頭、半成品加工、倉儲配送、底料生產(chǎn)、門店銷售等閉環(huán)經(jīng)營模式，從而提高了各環(huán)節(jié)的安全性、高效性、便捷性的規(guī)范化管理。
作為河南餐飲行業(yè)極具影響力的火鍋品牌企業(yè)，鍋大俠始終以人為本，以為年輕時尚一族提供健康快樂餐飲為己任，倡導(dǎo)簡單、健康、向上的企業(yè)文化。鍋大俠不僅擁有完善的薪酬、福利與晉升體系，而且還為員工營造良好的工作與生活氛圍。在未來的發(fā)展道路上，鍋大俠深知人才的重要性，現(xiàn)誠邀有擔(dān)當(dāng)、愛生活、志同道合的精英人士加入我司，一道攜手合作，共贏發(fā)展。
二、崗位獲知
1.任職資格
l 中專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限
l 16周歲以上，男女不限
l 具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)力和執(zhí)行力
l 熱愛餐飲行業(yè)，誠實(shí)守信、吃苦耐勞，勤儉節(jié)約、愛崗敬業(yè)。
2.崗位說明：實(shí)習(xí)期3600以上，實(shí)習(xí)期滿發(fā)展方向：
l 門店干部培養(yǎng)（領(lǐng)班、店助理、店長）
l 門店文員、總部職能崗
3.工資標(biāo)準(zhǔn)
l 基層學(xué)習(xí)期 3600-4300
l 領(lǐng)班 4400-5600
l 文員 4400-5600
l 店助理 6000--10000
l 店長 10000--20000+分紅
4福利標(biāo)準(zhǔn)
l 公司提供食宿（一日三餐、員工宿舍）
l 每月提供帶薪休假，法定節(jié)假日、年假參照國家相關(guān)規(guī)定
l 每月發(fā)放生活用品，每月提供火鍋聚餐、傳統(tǒng)佳節(jié)禮品
l 帶薪培訓(xùn)、旅游學(xué)習(xí)
5.職業(yè)發(fā)展通道
l 門店管理線：在崗學(xué)習(xí)--領(lǐng)班--店助理--店長
l 業(yè)務(wù)技術(shù)線：一星員工--二星員工--三星員工--四星員工--五星員工
6.干部培養(yǎng)計(jì)劃：
學(xué)習(xí)項(xiàng)目 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
學(xué)習(xí)周期 |
領(lǐng)班 培養(yǎng) |
崗位技能 |
迎客、傳菜、收銀、配菜、鍋底、調(diào)料、切配等崗位技能學(xué)習(xí) |
2個月 |
班組管理 |
排班、員工幫帶、班組管理技能學(xué)習(xí) |
1個月 |
領(lǐng)班考核 |
崗位技能、班組管理技能考核驗(yàn)收 |
入職第3個月 |
店助理 培養(yǎng) |
店助理崗位知識 |
盤點(diǎn)、報(bào)貨、系統(tǒng)應(yīng)用、表單管理、菜品知識、數(shù)據(jù)分析 |
3個月 |
通用管理技能 |
溝通技能、培訓(xùn)技能、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、現(xiàn)場管理等 |
3個月 |
店助理考核 |
店助理崗位知識、通用管理技能考核、驗(yàn)收 |
入職6-12個月 |
店長 培養(yǎng) |
經(jīng)營管理技能 |
人員管理、財(cái)務(wù)管理、運(yùn)營管理、營銷管理等 |
6個月 |
店長考核 |
店長經(jīng)營管理技能考核、驗(yàn)收 |
入職12--24個月 |
7.應(yīng)聘須知：
l 聯(lián)系方式：17329441585
l 聯(lián)系人：張老師
l 公司地點(diǎn)：鄭州文化路與東風(fēng)路交叉口硅谷廣場6樓
l 工作地點(diǎn)：鄭州、洛陽按需就近分配
