學(xué)院檢查校園食堂等后勤工作
天氣漸熱,環(huán)境變化,根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)要求,5月2日上午,學(xué)院副院長于學(xué)軍帶領(lǐng)學(xué)生處、后勤保障處、服務(wù)公司等部門負(fù)責(zé)人,先后檢查了校園食堂、學(xué)生宿舍以及校園環(huán)境衛(wèi)生。
于院長一行在校園食堂認(rèn)真查看了食堂的操作間、消毒間、食材加工間和面點(diǎn)間等。經(jīng)檢查,我院食堂的用餐大廳及操作間衛(wèi)生基本做到了地面、桌面、臺(tái)面干凈整潔,操作間內(nèi)生、熟食品分開擺放,餐具清洗消毒嚴(yán)格。于院長詳細(xì)聽取了食堂管理人員對食堂現(xiàn)狀及經(jīng)營情況的介紹,仔細(xì)詢問飯菜價(jià)格、學(xué)生就餐狀況及成本核算情況。
于院長要求食堂監(jiān)管人員要從思想上高度認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生的重要性,全面加強(qiáng)食堂管理,落實(shí)好有關(guān)政策和措施,提高工作的責(zé)任心和工作的使命感。食品安全關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)習(xí)和生活,關(guān)系到學(xué)院的安全穩(wěn)定,為此,學(xué)院相關(guān)部門要不斷加強(qiáng)食品安全管理,確保飯菜安全可靠,并努力實(shí)現(xiàn)食堂工作的規(guī)范化管理,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化食堂工作,為師生提供優(yōu)質(zhì)安全的餐飲服務(wù)。
隨后,于院長一行對學(xué)生宿舍樓的用電安全、環(huán)境衛(wèi)生、以及消防安全通道等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。在學(xué)生宿舍檢查的過程中,于院長要求后勤保衛(wèi)處和學(xué)生處認(rèn)真抓好安全防范工作,一要嚴(yán)格宿管制度,落實(shí)安全責(zé)任制,二要搞好安全教育,注意用電安全。
在檢查過程中,于院長發(fā)現(xiàn)工作做得不全面、不到位的,當(dāng)場要求相關(guān)負(fù)責(zé)人做好記錄,檢查完后馬上安排落實(shí)工作。檢查工作結(jié)束時(shí),于院長強(qiáng)調(diào),校園后勤服務(wù)管理工作緊密關(guān)系到校園安全穩(wěn)定,絕不可掉以輕心,各相關(guān)部門要加強(qiáng)管理,責(zé)任到人,一如既往地扎實(shí)工作,為全院師生員工提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障服務(wù)。